Puerto del Rosario
algo de nubes
24.9 ° C
24.9 °
24.9 °
44 %
8.8kmh
20 %
Dom
25 °
Lun
22 °
Mar
23 °
Mié
23 °
Jue
23 °
domingo, 26 mayo, 2024
More
    InicioCulturaLas queserías majoreras arrasan en el Concurso Oficial Agrocanarias

    Las queserías majoreras arrasan en el Concurso Oficial Agrocanarias

    Publicada el

    La presidenta del Cabildo de Fuerteventura y responsable del área de Agricultura, Ganadería y Pesca, Lola García, felicita a las queserías de Fuerteventura que han resultado ganadoras en el Concurso Oficial Agrocanarias 2023, que organiza el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).

    Lola García quiere reconocer el esfuerzo y el trabajo que realizan los profesionales del sector por poner en valor la calidad de los quesos de Fuerteventura. La Isla destaca un año más en un certamen que premia la calidad de un sector primario majorero que apuesta por la excelencia y la profesionalización.

    En el concurso han participado 165 quesos correspondiente a 56 queserías de las islas. De Fuerteventura han sido reconocidos con la Gran Medalla de Oro el queso Maxorata tierno de cabra de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, quesos semicurado y curado de cabra untados con pimentón y gofio, respectivamente, de Julián Díaz, así como los quesos de leche cruda semicurado de cabra untado con pimentón y curado de oveja untado con gofio de Ganadería La Pared, además del queso de leche cruda curado de cabra untado con pimentón de Quesos de Tetir.

    Las medallas de oro fueron para El Tofio pasteurizado tierno de cabra ahumado de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, La Ampuyenta de leche cruda tierno de cabra y Caprarius de leche cruda semicurado de cabra untado con pimentón.

    También recibieron medallas de plata dos quesos de El Tofio, así como un queso de Maroxata, Quesos de Tetir, Caprarius y Rosa La Madera.

    Asimismo, el jurado infantil del certamen ha premiado a la empresa Grupo Ganaderos de Fuerteventura por Selectum semicurado de mezcla untado con pimentón.

    Ultimas Noticias

    La asociación MAJUELO cumple 7 años como punto de encuentro de las bodegas de Fuerteventura

    La Asociación de viticultores de Fuerteventura, MAJUELO, cumple hoy su séptijmo aniversario y lo celebra de...

    El Sagrado Corazón se proclama campeón del I Torneo de voley de institutos

    IES Sagrado Corazón se proclama campeón del I Torneo de voleibol de institutos organizado...

    La Guardia Civil interviene más de 1.610 kilos de hachís en una neumática en Fuerteventura

    La Guardia Civil ha intervenido una neumática con más de 1.610 kilos de hachís...

    Bodegas canarias participan en Vinoble de la mano del Gobierno de Canarias

    La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a...

    Noticias del día

    La asociación MAJUELO cumple 7 años como punto de encuentro de las bodegas de Fuerteventura

    La Asociación de viticultores de Fuerteventura, MAJUELO, cumple hoy su séptijmo aniversario y lo celebra de...

    El Sagrado Corazón se proclama campeón del I Torneo de voley de institutos

    IES Sagrado Corazón se proclama campeón del I Torneo de voleibol de institutos organizado...

    La Guardia Civil interviene más de 1.610 kilos de hachís en una neumática en Fuerteventura

    La Guardia Civil ha intervenido una neumática con más de 1.610 kilos de hachís...