El Cabildo de Fuerteventura felicita a la marca Sal de Fuerteventura por los galardones obtenidos en el IV Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2021. Los productos ‘Sal marina virgen’ y ‘Flor de sal’ se hicieron con la medalla de plata y gran medalla de oro, respectivamente.
El presidente del Cabildo, Sergio Lloret López, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, dan la enhorabuena a Sal de Fuerteventura por su éxito en el concurso, situando a Fuerteventura como referente entre las sales marinas de Canarias, dando a conocer la calidad del producto artesanal majorero a nivel autonómico.
El concurso, desarrollado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) contó con la participación de diez muestras de sal procedentes de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote.