El Ayuntamiento de Pájara en Fuerteventura garantiza la continuidad de la Feria del Bonito, cuya segunda edición tuvo lugar el pasado fin de semana en la céntrica plaza de Los Pescadores de Morro Jable con un notable éxito de participación y ventas que confirman la consolidación de este evento en tan solo dos convocatorias.
Los datos de esta segunda edición hablan de 10.000 tickets de consumición vendidos, lo que significa prácticamente el doble que el pasado año. La ampliación del horario de apertura y el mayor número de establecimientos participantes, hasta un total de 12, han resultado determinantes a la hora de mejorar los datos de este encuentro organizado por el Ayuntamiento de Pájara con la Cofradía de Marineros de Morro Jable, la empresa MaxAudio Producciones y el programa de contenido gastronómico ‘Saborea Fuerteventura’, de Onda Fuerteventura.
Entre la docena de establecimientos participantes hay que incluir a Teguerey, la empresa productora del Mejor Aceite de Canarias que obtuvo la Medalla de Oro, por sexta edición consecutiva, en los Premios Agrocanarias a nivel regional, los jefes de partida y cocina de los Hoteles TUI Magic Life y Faro de Jandía y diez restaurantes o empresas de gastronomía.
La concejala de Sector Primario, María Leticia Cabrera, considera que “la Feria del Bonito ha demostrado en solo dos años su poder de convocatoria y el interés del público en general por las actividades relacionadas con la gastronomía, por lo que desde el Ayuntamiento creemos necesario garantizar su continuidad, mejorando los aspectos que haya que mejorar y reforzando aquellos que constituyen los principales atractivos de este encuentro”.
Tanto Pedro Armas como la concejala de Sector Primario, agradecen la implicación “de todas las entidades participantes, bares y restaurantes y empresarios, trabajadores municipales, y en especial a los miles de personas que se acercaron a la plaza de Los Pescadores durante todo el fin de semana para disfrutar de una jornada gastronómica en el mejor ambiente, lo que nos anima a seguir en esta línea de cara a próximos eventos de estas características”.