Seguramente que muchas personas, especialmente las de más edad, no pudieron anoche dejar de recordar a la cantante Rocío Dúrcal, cuando su hija Shaila salió a cantar al escenario instalado en la Plaza de la Iglesia de La Lajita, en el concierto gratuito que cerró la jornada del sábado de la 1º Feria del Queso que organiza el ayuntamiento de Pájara.
Cientos de personas siguieron el espectáculo, tanto desde la plaza como desde el entorno de esta localidad costera. Shaila Dúrcal supo ganarse al público de Pájara con simpatía y ganas de agradar, y de convencer de que ella puede ser una estrella por sí sola. El público de todas las edades coreó las canciones más conocidas de la joven artista.
El Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, que coordina Leticia Cabrera, en colaboración con la Concejalía de Playas, dirigida por Dunia Álvaro, y con el Cabildo de Fuerteventura, lleva a cabo este fin de semana la I Feria del Queso de La Lajita 2022.
Este evento se desarrolla en la Plaza del pueblo y, durante las tres jornadas que hoy culminan a las siete de la tarde, ha contado con diversos talleres, concursos, ‘show cookings’ y actuaciones musicales, entre otras actividades.
“Con esta primera edición, buscamos poner en valor nuestro sector primario y, en especial, la calidad y variedad de nuestros quesos, un alimento por el que el municipio es reconocido en toda Canarias”, señala.
El evento cuenta tanto para la población adulta, con premios a la mejor tapa o al mejor queso, dos ‘show cookings’ de los cocineros Rigoberto, del Restaurante El Pellizco, y Demian, del Restaurante La Jaira de Demian.
y los concierto de Shaila Durcal y Los Cantadores, como para los más pequeños, con talleres infantiles de dibujo y de elaboración de quesos.
Por su parte, el alcalde de Pájara, Pedro Armas, subraya la necesidad de esta clase de ferias “para dar visibilidad a los productos locales del municipio y para ayudar al crecimiento del sector primario, básico en el desarrollo económico histórico de Pájara”.