Los 149 quesos de Canarias en el certamen y cómo han llegado hasta allí lo explica el Director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) Luis Arráez Agricultura Gobcan. Quesos que han participado en Agrocanarias y los que ya cuentan con medallas. 149 quesos de Canarias en el certamen del queso más importante del mundo Además, visita por el stand donde se encuentran los productos de Fuerteventura y de Canarias con las voces de los protagonistas. La entrevista completa se puede volver a ver aquí:
Toda la información en directo desde Córdoba, lugar de celebración del Internacional Cheese Festival gracias al Gobierno de Canarias, Consejería del Sector Primario y Soberanía Alimentaria, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Proexca, Cabildo de Fuerteventura y sus consejerías de Sector Primario y Nuevas Tecnologías y el Ayuntamiento de Pájara, además de Ayuntamiento de Puerto del Rosario.
149 quesos de Canarias en el certamen del queso más importante del mundo