InicioFUERTEVENTURATaishet Fuentes hace una valoración del sector ganadero

Taishet Fuentes hace una valoración del sector ganadero

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El Director General de Ganadería, Taishet Fuentes, ha señalado en El Magazine de Onda Fuerteventura que el queso majorero se ha tenido que buscar otros nichos de comercio por la falta de turismo y ha tenido una «fácil adaptación» a ese cambio y una «buena aceptación en el mercado local».
La ganadería de la isla se ha visto afectada por el encarecimiento de los cereales para alimentar al ganado, ya que potencias mundiales como China están comprando grandes cantidades del producto, que ha elevado el coste de alimentación de las cabezas de ganado.
Por otro lado, Fuentes ha señalado que apuestan por «mantener la raza y la genética» de la cabra majorera como una de las potencias del sector ganadero en Fuerteventura, encontrándose entre las tres mejores razas del mundo en cuanto a producción y genética y añade que no apoyar eso «es ir en contra».
Escucha la entrevista completa:

 

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