El curso es gratuito y dirigido a los profesionales de bares, restaurantes y cafeterías. El Protocolo se imparte en una hora de duración y se puede optar por inscribirse en Antigua el 5 de junio, o en el Centro Cultural de Caleta de Fuste, el 3 ó 4 de junio, en horario de 11:00 a 12:00 horas.
El Ayuntamiento de Antigua desde las concejalías de Sanidad, Comercio y Turismo ofrece gratuitamente un Curso de Formación de Protocolos frente al COVID19, destinado al sector de la hostelería, profesionales de bares, restaurantes y cafeterías.
El objetivo de este Curso, señala la concejala de área, Deborah Edgington, es ofrecer un mismo protocolo de servicio en los establecimientos de hostelería del Municipio de Antigua, ayudando al sector a clarificar como actuar y como resolver de forma práctica y segura las incidencias que puedan ir surgiendo.
Este curso de Formación de Protocolos frente al COVID19, garantiza la prevención de transmisión del coronavirus en los establecimientos de hostelería, creando un entorno seguro tanto para los trabajadores como para los consumidores, afirma el alcalde, Matías Peña García.
Las personas y profesionales interesados en recibir esta Formación, de duración una hora, podrán elegir entre varios días, en el Centro Cultural de Caleta de Fuste el día 3 o 4 de junio, o el viernes 5 de junio en el salón de plenos del Ayuntamiento de Antigua, siempre en horario de 11:00 a 12:00 horas.
El curso esta dirigido por la Dietista Nutricionista Miren Aintzane Echeverria de la empresa Nutriventura y consta de dos partes. La primera es formación sobre los nuevos protocolos higiénicos sanitarios para una manipulación de alimentos y bebidas segura ante el coronavirus, y la segunda parte, comprueba la implantación de estas medidas en los establecimientos, con el fin de poder otorgar un Sello de aplicación de las medidas de prevención frente al Covid 19.
Los interesados pueden inscribirse en la Tenencia de Alcaldía de Caleta de Fuste, llamando al teléfono 928163286 ó a través del e mail: turismo@caletadefuste.es