El reconocido cortador profesional José Carlos Prieto Bautista, conocido como Joséle Prieto, ha sido convocado por la Embajada de España en Eslovaquia para representar la excelencia de la gastronomía española el próximo 12 de octubre.

El arte de cortar jamón cruza fronteras
El próximo 12 de octubre, una fecha especialmente simbólica para todos los españoles, José Carlos Prieto Bautista, Joséle Prieto, tendrá el honor de viajar hasta Eslovaquia tras haber sido convocado por la Embajada de España en calidad de cortador profesional de jamón en un acontecimiento destinado a poner en valor la cultura, la gastronomía y las tradiciones de nuestro país.

No se trata únicamente de cortar jamón. Se trata de representar a España a través de uno de sus productos gastronómicos más reconocidos internacionalmente.

Y hacerlo además en una fecha tan señalada convierte esta invitación en un momento especialmente significativo dentro de la trayectoria de Joséle Prieto.

UNA TRAYECTORIA CONSTRUIDA A PULSO
Detrás de este reconocimiento hay años de dedicación, esfuerzo y pasión por un oficio que Joséle ha convertido en una auténtica forma de expresión.

Al frente de Jamones Josele e Hijos, José Carlos Prieto ha construido una trayectoria profesional vinculada al mundo del jamón, participando en celebraciones, acontecimientos, eventos institucionales y grandes ceremonias, donde su trabajo se ha convertido en parte protagonista de momentos especiales.

Su filosofía es clara: cada jamón merece respeto, cada corte tiene su técnica y cada plato debe transmitir la excelencia del producto.
Una manera de trabajar que le ha permitido cosechar reconocimientos y distinciones a lo largo de su trayectoria, además de ganarse la confianza de clientes, instituciones y profesionales del sector.

DEL ARTE DEL CUCHILLO A LA REPRESENTACIÓN INTERNACIONAL

Joséle Prieto pertenece a esa generación de profesionales que han conseguido elevar el corte de jamón a una auténtica experiencia gastronómica.

Su estilo combina técnica, precisión, elegancia y puesta en escena, convirtiendo cada corte en una demostración de conocimiento y pasión por el producto.

Ahora, esa forma de entender el oficio da un paso más.

Eslovaquia será el próximo escenario.

La convocatoria de la Embajada de España supone un reconocimiento que trasciende lo personal y lo empresarial: es también una oportunidad para mostrar fuera de nuestras fronteras el talento de los profesionales españoles y la riqueza de nuestra gastronomía.
UN ORGULLO PARA JAMONES JOSELE E HIJOS

Desde Jamones Josele e Hijos, este acontecimiento representa un nuevo capítulo en una trayectoria marcada por el trabajo, la constancia y la búsqueda permanente de la excelencia.

Joséle Prieto viajará a Eslovaquia llevando consigo mucho más que un jamón y un cuchillo. Llevará una tradición, una cultura y una manera española de entender la gastronomía. Porque cuando el trabajo se hace con pasión, el reconocimiento termina llegando.
Y esta vez, llega desde fuera de nuestras fronteras.

El próximo 12 de octubre, Joséle Prieto será protagonista en Eslovaquia. España estará presente en cada corte. El arte del jamón también habla español.