La asociación ACAICATE de Gran Tarajal ha formado parte de las XI Jornadas de Turismo Rural y Activo en La Aldea de San Nicolás este pasado fin de semana.

Una cita ineludible para profesionales del sector turístico y para el público en general. Las representantes de ACAICATE han llevado hasta LA ALDEA la importancia histórica de la zafra del tomate en la zona sur, motor de desarrollo y progreso de las familias de Gran Tarajal, con el objetivo promover la reflexión sobre la situación del sector y profundizar en aquellos ámbitos que fortalecen el modelo de turismo alternativo.

En la avenida Paco Hierro de Gran Tarajal, se alzan testigos mudos de historias entrelazadas con la esencia misma de Fuerteventura, impregnadas del sudor y la dedicación de quienes labraron su identidad. Entre estas obras, destaca «La Zafra del Tomate», una creación del renombrado escultor lanzaroteño Emiliano Hernández García.

Pero más allá de su belleza estética, esta obra rinde homenaje a una realidad que merece ser destacada: el papel fundamental de la mujer en la zafra del tomate en Fuerteventura. En cada surco y en cada fruto recolectado con esmero, las mujeres de esta tierra dejaron una huella imborrable, contribuyendo no solo al sustento de sus familias, sino también al desarrollo agrícola de la isla y a la economía local.

De su pasado y del presente hablamos con la presidenta de ACAICATE, Fátima Marrero, y las representantes María Viera, Anastasia Cabrera e Isidra Hernández.