Los productos majoreros estarán presentes del 17 al 20 de abril, en la 36 edición del Salón Gourmets en Madrid, a través de un stand institucional del Cabildo de Fuerteventura. El Grupo de Radio y TV Onda Fuerteventura confirma su asistencia que viene siendo habitual cada año, como apoyo al esfuerzo de los productores locales en su campaña de difusión y promoción de las excelencias gastronómicas de Fuerteventura.
De hecho, el programa «Saborea Fuerteventura», de Onda Fuerteventura, ha estado presente en todas las ediciones desde que la isla majorera se animó a participar en el año 2018.
La Consejería insular de Agricultura, Ganadería y Pesca llevará el producto local de Fuerteventura a una de las ferias gastronómicas más importantes de Europa, duplicando el espacio con respecto a la anterior edición.
El presidente del Cabildo majorero, Sergio Lloret, considera fundamental que la isla de Fuerteventura esté presente en acontecimientos tan importantes como el Salón Gourmets de Madrid, «un escaparate para promocionar y vender los productos majoreros, cada vez más valorados dentro y fuera de nuestra isla».
El stand institucional del Cabildo incluirá todo tipo de productos artesanales como queso, vino, aceite, gofio, sal y productos elaborados como mermeladas, mojos o cerveza de producción majorera.
Salón Gourmets es la feria de alimentación y bebidas de calidad más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo.
Se trata de la plataforma más visitada y un encuentro que reúne a profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico (restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado).